施肥条件对糠心的影响。糠心组织的出现,主要是因为肉质根的迅速膨大,而地上部所合成的同化物质不能相应地供给。因此在多氮肥条件下,尤其是在生长后期多施氮肥的条件下,天津沙窝萝卜哪里买,容易引起糠心。防止措施:合理施肥,重点增施钾肥,促进根发育,加速输导组织功能,防止氮肥过多,致使叶子过度旺盛影响同化物质输入肉质根中,做到地上部与肉质根生长平衡,使肉质根既肥大又不糠心。种植密度与糠心的关系。当萝卜栽植的株行距过大,土壤肥力充足,肉质根生长旺盛,地上部迅速生长时,萝卜易糠心。而当株行距较小,合理密植时,萝卜糠心较少。防止措施:合理密植,---是大型品种,适当增加栽植密度,天津沙窝萝卜,抑制地上部生长,使根部有充足的营养,从而减少糠心。小型品种进行撒播,株行距10--5厘米,大型品种一般行距50-60厘米,株距20--30厘米,中型品种行距40--50厘米,株距15---25厘米。土壤湿度与糠心的关系。萝卜一直生长在湿润的土壤里,肉质根的可溶性固形物减少,但细胞的直径较大,地上部较旺盛时,萝卜的糠心现象---。土壤水分供给不均匀,肉质根膨大初期土壤供水充足,后期土壤干旱,肉质根的部分细胞缺水饥饿而衰老也易引起糠心。防止措施:土壤供水均匀,土壤含水量以70—80%为宜,---要防止前期土壤湿润,而后期土壤干旱。
沙窝萝卜的各种好吃的食用方法
沙窝萝卜既是大众营养,又可入筵席。它可生可熟、可荦可素、可作主料、可作配料。
1:做冷菜有:糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝,酸甜可口。
2:做汤可放虾皮、可加羊肉丸子。特色的是鲫鱼萝卜丝汤、干贝萝卜丝汤。
3:还可用其雕刻成碟花,盘饰,作为冷热菜肴的点缀。
4:做丸子;青萝卜切碎后可以煎丸子、油炸丸子食用。
5:做咸菜;秋后,卫青萝卜大量上市时,把它切成条晒干腌制,亦可作为冬春咸菜。
---认为,萝卜宜生吃细嚼。青萝卜熟吃可做菜、做汤或做馅,均味美可口,天津沙窝萝卜吃法,青萝卜煮熟后其营养成份容易被破坏,只有生吃细嚼才能使萝卜中的有效成分释放出来,一般每日或隔日吃100至150克即可。
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