现代温室可以在冬日里孕育各式反季蔬果,食客11月吃热带水果也是一件极普通的事,但是任凭科技再发达,天津沙窝萝卜,谁能上沙下胶的土地?谁又能逾越四季严寒?食客若是伏天想吃卫青儿,寻遍整个辛口镇,农户各个憨厚笑笑:冷库里冻的都是种子,我们现在一个萝卜也没有。
沙窝萝卜很适合生吃,一口下去,天津沙窝萝卜多少钱一斤,脆!
嚼起来咔擦咔擦响,脆到被大家形容为“一摔掉八瓣”。
嚼着嚼着,---的清甜侵袭而来,天津沙窝萝卜种植,甜滋滋的差点忘了是在吃萝卜,难怪大家---“沙窝萝卜赛鸭梨”,一点都不假。
沙窝萝卜粗纤维含量较大,吃过后容易产生饱腹感,对于---人士来讲,它是一种---的食物,---的作用比起水果来丝毫---色。另外,建议食用方法是现做现吃,这样可以很大限度的保持它清脆的口感,不建议---把量搞的太大,每次做上1根就足够家人吃。沙窝萝卜比起白萝卜口感会---些,同时带着轻微的水果香味,它不仅可以用来凉拌,而且可以用来当做水饺的馅料,其它的用途也非常的广泛,比如大家熟知的沙窝萝卜酿肉、沙窝萝卜盅等等,北方人直接的食用方法就是“生吃”,初食时有点轻微的辣度,吃上几口就停不下来了,特点是:口感清新、汁水充沛、皮薄肉脆,不是水果胜似水果。沙窝萝卜另称水果萝卜,天津沙窝萝卜怎么吃,或者“赛鸭梨”,它的特点是清甜鲜脆、汁水充沛,它具有消食理气、等作用,早几年就是用来出口换---的,在农贸市场上能见得到它的身影,如今种植规模扩大了,早已经走入千家万户中,这句谚语不知道大家是否听说过——”沙窝萝卜就热茶,气的大夫满地爬”。
沙窝萝卜呈圆筒形,长15-25厘米左右,横径4-8厘米左右,单根重0.4-0.8公斤左右,根部4/5露出地面,皮深绿色而有光泽,厚0.2厘米,尾端呈白玉色,肉致密呈翠绿色,口感脆嫩多汁、甘甜微辣,其含糖量可---8%,为水果型萝卜。肉质根极耐藏,在天津地区从10月一直可贮至翌年5月。
沙窝萝卜的保存环境在0°—5°之间恒温保存,在常温下用保鲜袋保存可储存15天左右,冬季在阴凉处可存储20—30天。
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